Les prix des contrats à terme sur le café (COFFEE) sur la bourse ICE augmentent aujourd'hui de plus de 2 %, les traders tenant compte de la hausse de la demande, de l'augmentation des coûts d'expédition et du temps froid au Brésil, le plus grand pays producteur de café au monde (1/3 de l'offre mondiale).
- Les prix de l'arabica (habituellement utilisé pour les mélanges de café) et du robusta (utilisé pour le café instantané) ont grimpé ces derniers mois sur les marchés à terme de New York et de Londres. Les récoltes perturbées par les conditions météorologiques et l'augmentation de la demande mondiale de café sont les principaux moteurs de la hausse actuelle.
- Au vu de la volatilité du cacao (mais aussi du café) et des « marchés chauds » en quelque sorte corrélés au cours des derniers mois, nous pouvons supposer que certains spéculateurs institutionnels pourraient accroître leurs actions spéculatives sur les matières premières, dans le cadre d'un « carry trade » mondial.
- Selon ChAI, une société de prévisions sur les matières premières, les prix du café pourraient encore augmenter par rapport aux niveaux actuels, car les spéculateurs s'attendent à ce que la tendance haussière se poursuive. En outre, le cabinet BMI indique qu'en raison de l'utilisation accrue de robusta de moindre qualité dans les grains de café entre 2021 et 2023, les stocks mondiaux sont faibles, ce qui favorise la hausse des prix.
Bien sûr, pour l'instant, le marché du café n'est pas aussi tendu que celui du cacao, et la volatilité est plus faible, mais si les conditions actuelles, difficiles, ne changent pas, nous pourrions potentiellement avoir un intérêt spéculatif plus élevé, ce qui soutiendrait un comportement plus risqué sur le marché. Le temps froid au Brésil apporte toujours un soutien important aux haussiers.
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Source: xStation5
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