O preço do açúcar afastou-se ainda mais dos máximos de sete meses de 20,45 cêntimos de dólar, uma vez que a queda dos preços do petróleo aumentou o custo de oportunidade da utilização da matéria-prima da cana para destilar etanol, levando os produtores a aumentar a moagem do açúcar. Por outro lado, a Índia, que é um dos principais produtores, baixou a quota de exportação para a campanha de comercialização de 2022/23. As autoridades permitirão exportações de 6 milhões de toneladas de açúcar até Maio de 2023, o que é quase metade da quantidade em comparação com o ano anterior. Também os investidores tentam avaliar as expectativas de abastecimento para o Brasil, um dos principais produtores, no meio da possibilidade de o presidente eleito Lula poder aumentar o limite máximo do preço dos combustíveis do país após o novo ano, apoiando ainda mais os preços.
Do ponto de vista técnico, o preço quebrou abaixo do limite inferior do canal descendente e está actualmente a aproximar-se da marca dos $19,00, que coincide com os níveis de Fibonacci nos 50,0%. Caso ocorra uma quebra abaixo do limite inferior, o movimento descendente poderá intensificar-se em direção à zona dos $18,65.

SUGAR, gráfico de 4 horas. Fonte: xStation5